Publicado em 20 de março de 2019 por Cecilia Sóter - Lançamentos
Marca cria opção vegana para substituir ovos em receitas
Versão plant based pode ser usada em receitas como bolos, pães e massas

A tradicional produtora de ovos do Rio de Janeiro, Mantiqueira, lança no mercado o produto N.Ovo, uma versão plant based do aglutinante.

A novidade é uma proteína vegetal em pó com amido de ervilha como ingrediente principal e pode substituir os ovos em diversas receitas, como bolos, pães e massas.

O produto é acondicionado em uma caixa de polpa de papel, com o design que remete a uma embalagem de ovos. O pó fica em um sachê laminado de 132 gramas e vem com um dosador de plástico dentro do estojo.

N.Ovo

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