Publicado em 4 de abril de 2019 por Raion Almeida - Cursos
GB Vinhos promove curso especial de Páscoa
Wine Class apresentará a harmonização ideal de chocolates com vinhos

A GB Vinhos vai promover na próxima quinta-feira (11) uma Wine Class especial de Páscoa apresentando harmonizações ideais de chocolates e vinhos. A oficina será ministrada pelo Guto Jabour, diretor executivo e sommelier da importadora, no restaurante Soho, no Pontão do Lago Sul, das 19h30 às 21h30.

O curso trará uma degustação guiada com seis rótulos diferentes, com tintos leves, encorpados e brancos. O objetivo do encontro é afinar o paladar do cliente para aprimorar o contato com a bebida.

A Wine Class contemplará, entre outros temas, a história do vinho; a vinificação, que consiste no conjunto de operações que garantem a transformação da uva em vinho; e o terroir, que retrata relação entre o solo para o nascimento de um tipo de uva. Além disso, os participantes aprenderão sobre técnica sistemática de degustação; princípios básicos de degustação; utensílios do vinho e terão a oportunidade de usufruir da degustação especial de Páscoa.

Os preços para participar variam entre R$ 136, para assinantes do clube de vinhos, e R$ 160, para os não-sócios. Para realizar inscrição, é necessário acessar o site oficial empresa (gbvinhos.com.br/cursos).

Wine Class com Vinhos Espanhóis

Ainda no mês de abril, a marca vai promover também um curso que trará uma degustação especial com vinhos espanhóis e, para acompanhar, será realizado uma “oficina” de Paella. O encontro está marcado para a última quinta-feira (25) do mês, no Mercado do Café, na 510 Sul.

O curso será realizado com o professor Leo Hamu, produtor rural, engenheiro e zootecnicista, juntamente com Guto Jabour. Para absorção completa da experiência, o encontro será oferecido para 20 pessoas. Durante a aula, Guto será responsável por explicar cada rótulo apresentado e, após o momento, todos comerão a Paella.

Os interessados podem comprar os ingressos a partir desta sexta-feira (5). Os valores variam entre R$ 212 para sócios e R$ 250 para não sócios

SERVIÇO

WINE CLASS
Quando: 11/04
Onde: Restaurante Soho, Pontão
Quanto: R$ 136 para sócios; R$ 160 para não sócios

PAELLA 
Quando: 25/04
Onde: Mercado do Café, na 510 Sul
Quanto: R$ 212 para sócios; R$ 250 para não sócios

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