Publicado em 17 de junho de 2019 por Laura Quariguazy - Inaugurações
Casa de smoothies Rutz chega à Brasília na Asa Norte
Os bowls de açaí e smoothies da Rutz seguirão o estilo "tipo exportação"

Ainda no mês de junho, a 110 Norte recebe um novo restaurante: o Rutz. O espaço oferecerá tigelas e smoothies de açaí e frutas. Com pegada moderna e inspirada nos restaurantes de health-food dos grandes centros urbanos de vários países, a Rutz surge inovando com a construção de um cardápio enxuto.

O foco é nas harmonizações dos ingredientes. Também são feitas apostas em superalimentos, como canela, gengibre, amaranto e blueberry.

Menu Rutz em detalhes

A promessa é que o açaí seja batido na hora, e não de forma express. Também devem ser evitadas as diluições e o excesso de açúcar.

Haverá smoothies, com combinações de frutas, iogurte, açúcar mascavo e especiarias. Para veganos e intolerantes à lactose o cardápio pode ser considerado inclusivo, atendendo esse público.

Mas na casa a “gordice” também tem espaço na prateleira: opções como o smoothie de chocolate Bis e o smoothie de Mousse de Maracujá compõem o time de bebidas.

Rutz
CLN 110, Bl C Loja 20
Segunda a Sábado, das 13h às 22h.
Domingos e feriados, das 13h às 20h.
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