Publicado em 14 de junho de 2019 por Laura Quariguazy - Notícia
Ticiana Werner e Del Maipo promovem 2ª Dia do Vinho
Evento traz 112 rótulos para degustação, acompanhados por um buffet de antepastos, pratos quentes e doces finos

O Ticiana Werner Restaurante e Empório promove, em parceria com a importadora Del Maipo, a 2ª Edição do Dia do Vinho. O evento acontecerá em 25 de junho, a partir das 19h30. Estarão disponíveis diversos rótulos de vinhos nacionais e importados, buffet de antepastos e pratos quentes e doces finos. A noite se completa com a música ao vivo de Rosana Brown.

Na edição de 2018, o Dia do Vinho contou com 86 rótulos de vinho. Para esse ano, o evento terá 112 variações de vinhos brancos, rosé, tinto, do Porto, de Jerez e espumante para serem degustados à vontade.

“Graças a nossa parceria com a Del Maipo, teremos uma grande variedade de vinhos do Chile, Argentina, Uruguai, Itália, Espanha, França e Portugal”, afirma Ticiana Werner, proprietária do estabelecimento e idealizadora do evento.

Buffet que harmoniza com vinho

Os clientes terão um buffet de antepastos à vontade com queijos, frios, pastas, pães, frutas, legumes, saladas e molhos para harmonizar com os vinhos. Para dar sequência ao jantar, a chef Ticiana Werner preparou uma variedade de pratos que também serão servidos à vontade.

Entre eles, cabe citar Paella de frutos do mar, Risoto de camarão e manga, Risoto de alho-poró com shimeji, Risoto de Grana Padano com rapadura, Risoto de filé com presunto de Parma, Ravióli recheado de ricota ao molho de champagne com damasco e sálvia, Filé mignon ao molho madeira e Filé de robalo com crosta de panko e parmesão com ervas frescas ao molho pesto.

Sobre o dia

O Dia do Vinho terá, ainda, apresentação ao vivo da cantora Rosana Brown e banda. No repertório, o melhor do Jazz, MPB e clássicos internacionais.

Os ingressos já estão à venda no restaurante ou no site www.ticianawerner.com.br. Custam R$250, com tudo incluso, incluindo uma taça personalizada do evento.

Dia do Vinho: 2ª edição
25 de junho, das 19h30 às 23h.
Valor: R$ 250 por pessoa
CLS 201 Bloco C Loja 11 – Asa Sul
Mais informações: (61) 3226-9947 / 3322-6497

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