A rede de fast-food mexicano Taco Bell anunciou recentemente que se compromete em reduzir 25% do uso de antibióticos em sua cadeia de abastecimento de carne bovina. O prazo dado foi até 2025, para nos Estados Unidos e Canadá. As informações são da Revista Menu.

A iniciativa da Taco Bell foi celebrada pelo NRDC (Conselho de Defesa dos Recursos Naturais), entidade que estimula as grandes franquias a cortar antibióticos em sua carne e adotar melhores práticas.

Decisões similares

Em 2018, o McDonald’s já prometeu reduzir o uso de antibióticos em 85% de sua cadeia de fornecimento. Apesar disso, a marca não disse quando. Afirmou apenas que começaria a estabelecê-las a partir de 2020.