Seul, a capital da Coréia do Sul, foi declarada livre de abate de cães para produção de carne. As últimas três lojas de carne de cachorro na cidade concordaram em encerrar o funcionamento, após mais de um ano de campanha do prefeito Park Won-soon e do governo metropolitano.
Tradição em queda
O consumo de carne de cachorro está diminuindo rapidamente na Coréia do Sul, principalmente entre os mais jovens. Pesquisas mostram que 70% dos sul-coreanos dizem que não comerão carne de cachorro no futuro.
O abate de cães é tradição em outros países da Ásia, como China e Vietnã. Nesses locais, os preparos feitos com carne de cachorro são considerados iguarias para ocasiões especiais. Diversas entidades de proteção animal, como a Humane Society International, na Coreia, lutam incessantemente contra esse costume.
Com informações da Revista Menu.
