Publicado em 16 de novembro de 2019 por Laura Quariguazy - Curiosidade
Seul está livre do abate de cães para carne
As últimas três lojas de carne de cachorro na cidade concordaram em encerrar o funcionamento

Seul, a capital da Coréia do Sul, foi declarada livre de abate de cães para produção de carne. As últimas três lojas de carne de cachorro na cidade concordaram em encerrar o funcionamento, após mais de um ano de campanha do prefeito Park Won-soon e do governo metropolitano.

Tradição em queda

O consumo de carne de cachorro está diminuindo rapidamente na Coréia do Sul, principalmente entre os mais jovens. Pesquisas mostram que 70% dos sul-coreanos dizem que não comerão carne de cachorro no futuro.

O abate de cães é tradição em outros países da Ásia, como China e Vietnã. Nesses locais, os preparos feitos com carne de cachorro são considerados iguarias para ocasiões especiais. Diversas entidades de proteção animal, como a Humane Society International, na Coreia, lutam incessantemente contra esse costume.

Com informações da Revista Menu.

Imagem meramente ilustrativa.
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