É verão! Nessa temporada de muito sol e calor, além de aproveitar o dia para descansar ou pôr em prática a programação de férias, a estação também é propícia para aproveitar a boa gastronomia brasiliense. Pensando nisso, o restaurante Santé 13 elaborou duas novas pedidas do verão: dois pratos para janeiro.
Na sugestão do chef, a novidade é o Rosbife de mignon (R$ 70) chamuscado e fatiado, ao molho brown composto por molho inglês, mostarda, manteiga e alho. O menu acompanha fettuccine com brócolis.
Já no especial do mês, o chef Divino Barbosa preparou um prato leve. O Salmão grelhado (R$ 86) com geleia de figo desidratado, amora e morango. A delícia é acompanhada de risoto negro com anéis de lula salteados com vinho branco.
As pedidas do verão servem 1 (uma) pessoa e ficam disponíveis até o dia 31 de janeiro de 2020.
