A tradicional receita italiana, feita com creme à base de ricota, acaba de receber uma versão diferente e com toue brasileiro na rede Spoleto.

O recheio é de doce de leite de búfala e as pontas são finalizadas com castanha de caju picada. A casca é importada diretamente da Itália e traz a crocância característica da receita. O valor sugerido é de R$ 3,90 e fica, a pricipio, durante o mês de Março.