A rede de restaurantes Paris 6, atualmente com 17 unidades espalhadas pelo Brasil, acaba de acrescentar um novo prato ao leque de opções da casa. Trata-se da moqueca vegana feita com palmito, acompanhada de farofa de banana e arroz puxado ao molho da própria moqueca. O novo prato é uma homenagem à modelo Ellen Jabour e pode ser encontrado em todas os bistrôs da marca. A Moqueca vegana de palmito à “Ellen Jabour” custa R$ 65.

Paris 6 Brasília: Shopping ID, Asa Norte