Publicado em 19 de maio de 2020 por Gula Certa - Notícia
Maio Verde: Quitutices celebra mês da conscientização da Doença Celíaca
Confeitaria inclusiva sem glúten e sem leite animal chama atenção sobre o tema e a importância de promover o acesso de alérgicos e intolerantes ao mundo gastronômico

Criada com o objetivo de sensibilizar e divulgar à população acerca da Doença Celíaca, a campanha Maio Verde conscientiza sobre a doença autoimune que atinge cerca de 1 milhão de brasileiros, mas nem todos estão diagnosticados, segundo o Ministério da Saúde. Ela é provocada por uma reação ao glúten, proteína presente no trigo e em alguns tipos de cereais.

Por isso, a confeitaria inclusiva Quitutices, comandada pela chef Inaiá Sant’Ana, que também é celíaca, pensou em um mês repleto de promoções para os alérgicos e intolerantes. Todos os produtos da casa são livres de glúten e leite animal.

No Dia Internacional do Celíaco, comemorado neste sábado (16/5), a casa oferece o Festival de Bolos Caseiros. A unidade sai de R$ 38 por R$ 28. Serão disponibilizados os sabores de massa de chocolate, formigueiro, mesclado, coco, limão siciliano, baunilha e morango. O bolo serve até cinco pessoas e estará disponível para pronta-entrega.

Ainda neste sábado (16/5), na compra de um hambúrguer ou sanduba, o cliente ganha um brigadeiro. O público pode escolher entre as quatro opções disponíveis no menu: hambúrguer de fraldinha (R$ 28,50), feito com pão caseiro, hambúrguer, queijo vegano, pasta de castanha-de-caju saborizada com tomate seco, tomate e alface; hambúrguer de frango (R$28,50), com pão caseiro, hambúrguer de frango, queijo vegano, pasta de castanha-de-caju saborizada com tomate seco, tomate e alface; sanduba de cogumelos com cebola caramelizada (R$ 22), preparado com pão caseiro, cebola caramelizada, shimeji, shiitake e pasta de castanha-de-caju temperada; e sanduba de tomate seco com rúcula (R$ 22), que vai no pão caseiro, com pasta de castanha-de-caju, tomate seco e rúcula.

De 19/5 a 23/5, a loja estará com outra oferta: na compra do brownie na marmitinha (R$15), ganha uma mistura para cappuccino feita pela chef Inaiá Sant’Ana. Finalizando o mês de promoções, de 26/5 a 30/5, na compra do pão caseiro grande (R$ 28), o cliente ganha uma porção de tomate confit para saborear junto.

As ofertas são válidas para take out (retirada no balcão), delivery da casa (realizados pelo WhatsApp (61) 98303-5396), e para os aplicativos iFood e James Delivery.

Quitutices
CLS 315, Bloco A, Loja 33, Asa Sul – Brasília/DF; (61) 3543-5057 / (61) 98303-5396 (WhatsApp). Terça a sábado, das 10h às 18h30.
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