Publicado em 18 de maio de 2020 por Laura Quariguazy - Vinhos
Na França, milhões de litros de vinho vão virar álcool em gel
O plano do governo é pagar R$ 880 milhões por 250 milhões de garrafas

O governo da França encontrou uma alternativa muito interessante para dar vazão à grande quantidade de vinho que não está sendo vendida no país por causa da pandemia. Cerca de 1 bilhão de garrafas devem estar “sobrando” nas prateleiras das vinícolas.

Com tanta gente em casa, é impossível vender isso tudo para o consumidor final, já que muitas pessoas consomem vinhos em restaurantes e encontros sociais. Para aliviar o problema, o governo da França anunciou que vai comprar parte dos vinhos excedentes para transformá-los em álcool gel.

De acordo com a Menu, o plano do governo é pagar R$ 880 milhões por 250 milhões de garrafas. Isso dá cerca de R$ 3,5o cada. O valor pode até ser pouco, e fontes afirmam que os produtores esperavam mais, mas é bem melhor do que deixar os vinhos parados. Em quantidade, ganha-se também.

O processo de transformação do vinho em álcool em gel não teve detalhes revelados.

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