Um hoteleiro empreendedor comprou as ruínas fábrica de vinhos centenária na costa do Peloponeso, na Grécia. Agora, o espaço transformou-se em um retiro à beira-mar luxuoso. As 34 suítes são feitas dentro de tanques de vinho de concreto e madeira.

A Wine Spectator conta que o Dexamenes Seaside Hotel foi concebido desde 2003, quando a família do fundador, Nikos Karaflos, fez a ousada compra da vinícola abandonada.

“O local foi construído na década de 1920 para a Organização Autônoma de Currants, cujo vinho de groselha fez sucesso em toda a Europa. (Na Grécia e em outros países, “groselha” refere-se às uvas comuns, de Vitis vinifera, sem sementes, não as frutas vermelhas e pretas usadas para fazer geleia). A vinícola funcionou até o início da década de 1980. Imediatamente, me apaixonei pela beleza brutal dos edifícios existentes, pelas vibrações que eles estavam emitindo, sua história e seu significado para a economia e cultura local”, conta Karaflos.