Pizzaria
Vinny’s Pizza
Scls 105 Bloco C Loja 36 - Asa Sul - Brasília

Vinny’s Pizza

Scls 105 Bloco C Loja 36 - Asa Sul - Brasília
Site: http://www.vinnyspizza.com.br/
Email: gestao@vinnyspizza.com.br

Telefone

Fixo: (61) 32534776

Redes Sociais

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Tipo

Pizzaria

Especialidade

Pizzas

Característica

Para comer rápido • Para ir com a família • Para ir com amigos • Para ouvir música ambiente • Para quem ama pizzas

Horários de funcionamento

Segunda-feira - De 17:00 às 22:40
Terça-feira - De 17:00 às 22:40
Quarta-feira - De 17:00 às 22:40
Quinta-feira - De 17:00 às 22:40
Sexta-feira - De 17:00 às 22:40
Sábado - De 17:00 às 22:40
Domingo - De 17:00 às 22:40

Release

A Vinny´s Pizza nasceu no foodtruck seguindo uma "cartilha" napoletana de se fazer pizza. Usamos farinha italiana do tipo "00", fermentamos a massa lentamente, por um período de 24h, conferindo digestibilidade e aromas incríveis, abrimos todos os discos de pizza com uso das mãos e na hora, assamos esta pizza por até 90 segundos em forno que atinge temperaturas acima de 430ºC, conferindo maciez e elasticidade a massa, usamos tomates pelati italianos, no molho, que é feito cru, sem cozimento. Em cima disso tudo, também só temos um único tamanho de pizza, individuais, como manda a tradição.